b. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pelarut polar (aquades C-fikosianin merupakan salah satu gugus utama dalam fikobiliprotein yang larut dalam air dan banyak terdapat dalam spirulina. Dinding sel Cyanobacteria tidak mengandung selulosa, tetapi Berdasarkan pigmen atau zat warna yang dikandungnya, alga atau ganggang diklasifikasikan menjadi 7 Filum. Klorofil a. fikobiliprotein dapat mencapai 40% dari . Salah satu genus yang termasuk kedalam mikroalga di perairan yaitu Spirulina. POTENSI PIGMEN FIKOBILIPROTEIN SEBAGAI AGEN ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS HAYATI DARI SIANOBAKTERIA Chroococcus turgidus PIGMEN FIKOSIANIN DARI Spirulina platensis TERHADAP SINAR UV SERTA AKTIVITAS BAKTERISTATIKNYA TERHADAP Propionibacterium acnes" ini beserta seluruh isinya adalah benar-benar karya saya sendiri, dan tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang Memiliki pigmen klorofil a dan b, karotenoid, fikosianin (biru) dan pigmen dominan fikoeritrin (merah). Fikosianin yang terkandung dalam 10 gram Spirulina kering adalah sebesar 1400 mg (Rahmawati, Hidayatulloh, dan Suprayatmi 2017). Membran fotosintetik mengandung klorofil (hijau), karoten, dan pigmen fotosintetik lainnya, antara lain fikoeritrin (merah) dan fikosianin (biru). fikosianin : Pigmen biru laut air yang terdapat pada kloropas … Warna biru pada Cyanobacteria disebabkan oleh pigmen biru atau fikosianin. ekstraksi pigmen fikosianin, analisis kadar pigmen fikosianin, pengukuran aktivitas penangkapan radikal bebas (antioksidan), dan pembuatan spektra UV-Visible. Klorofil a adalah pigmen fotosintesis utama pada organisme fotosintetik, terutama tumbuhan tingkat tinggi. Spirulina sp. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kandungan pigmen fikobiliprotein mikroalga Spirulina platensis strain BBPBAP dan menentukan konsentrasi dan nilai LC50 ekstrak mikroalga Spirulina Pengujian Kadar Pigmen Fikosianin (Dewi et al. Ciri-Ciri Euglenophyta Warna merah pada stigma ini merupakan pigmen astaxanthin. Ekstraksi Ø Memiliki pigmen fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (berwarna merah) dan fikosianin (berwarna biru) Ø Bersifat adaptasi kromatik, yaitu memiliki penyesuaian antara proporsi pigmen dengan berbagai kualitas pencahayaan dan dapat menimbulkan berbagai warna pada thalli seperti: merah tua, merah muda, pirang, coklat kuning dan hijau. Umumnya, makroalga hidup di kawasan intertidal dan Fikosianin adalah pigmen biru alami yang termasuk kelas dari phycobiliproteins dan juga dianggap sebagai salah satu pigmen utama Spirulina (Kuddus, Singh, Thomas, & Al Hazimi, 2013). Habitat ganggang banyak ditemukan di daerah perairan, tempat-tempat lembab, dan epifit. ABSTRAK Spirulina platensis diketahui memiliki kandungan pigmen fikosianin yang potensial untuk digunakan sebagai antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti sebagai fotosensitiser pada terapi kanker. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui … Expand Ganggang keemasan : memiliki pigmen kuning,cokelat, dan klorofil a dan klorofil c.0127 E1 Unika Soegijapranata. Rhodophyta atau alga merah merupakan kelompok alga yang memiliki dominansi warna merah yang disebabkan oleh pigmen fikobilin berupa allofikosianin, fikoeritrin, dan fikosianin yang menutupi karakter warna dari klorofil (Kara, 2011; Barsanti dan Gualtieri, 2014). Pigmen fikosianin merupakan pewarna alami yang diperoleh dari ekstrak mikroalga S. Pigmen tersebut terkandung dalam S. Platensis, bersifat mudah larut dalam pelarut polar dan tidak stabil terhadap suhu. Fikosianin merupakan pigmen yang paling dominan sehingga alga itu tampak berwarna biru dan disebut ganggang biru. fikosianin : Pigmen biru laut air yang terdapat pada kloropas Rhodophyta Warna biru pada Cyanobacteria disebabkan oleh pigmen biru atau fikosianin. Pigmen-pigmen yang terkandung dalam kelompok alga tersebut meliputi klorofil a (hijau), karoten (jingga), fikosianin (biru), dan fikoeretrin (merah). Fikobilin menyerap cahaya pada panjang gelombang 450-650 nm, dengan Pigmen fikosianin mengakibatkan warna hijau kebiruan. platensis dengan mikr oenkapsulasi pada pH basa (8), karena struktur kosianin akan terbuka pada kondisi asam dan meny ebabkan presipitasi p rotein. platensis dapat digunakan sebagai alternatif pewarna biru alami pada makanan, minuman maupun obat-obatan (Chaiklahan et al. Fikosianin . Bentuk dari hasil proses fotosintesis tersebut menyerupai glikogen yang biasa disebut tepung floridean. Pada pengujian aktivitas antioksidan, sampel yang digunakan adalah pigmen ekstrak metanol, pigmen fikosianin, pigmen ekstrak n-heksan dan pigmen ekstrak aseton. Kadar pigmen kedua perlakuan tersebut relatif sama. Klorofil a memiliki rumus molekul C55H72O5N4Mg dan memiliki gugus metil dan etil dalam molekulnua. NOAA/ Kai Schumann Ganggang merah merubah air laut menjadi merah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek proteksi C-fikosianin terhadap radikal bebas. Dibandingkan dengan dua perlakuan tersebut, kadar pigmen fikosianin perlakuan kontrol (K) menunjukkan hasil yang lebih baik dan lebih tinggi yaitu sebesar 81,333 mg/gr.sp menggunakan pelarut akuades dengan perolehan nilai IC50 110. Fikosianin adalah pigmen utama pada Spirulina platensis yang dilaporkan berpotensi sebagai inhibitor alami α-amilase dan α-glukosidase, membantu mengatasi kondisi hiperglikemia serta efektif digunakan untuk mengobati diabetes mellitus tipe-2. pigmen fikosianin jug a telah dilaporkan (Boussiba & Richmond, 1980; Cortes et al, 1997). Meskipun demikian, tidak semua ganggang ini berwarna merah.3 • Berbeda dengan Filum lainnya, Filum ini tidak mempunyai tahapan flagella dalam siklus hidupnya. dan pigmen fikosianin S. Kloroplas merupakanplastida berbentukseperti lensa, berukuran 2 x 5 , dan mengandung pigmen hijau (klorofil). Berikut ciri-ciri ganggang: Termasuk organisme eukariotik. Hirata et al. Hirata et al. Eucheuma spinosum: Fikoeritrin merupakan pigmen yang paling dominan sehingga menyebabkan warna talus ganggang ini menjadi merah. ABSTRAK Spirulina platensis diketahui memiliki kandungan pigmen fikosianin yang potensial untuk digunakan sebagai antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi. Fikoeritrin merupakan pigmen yang paling dominan sehingga menyebabkan warna talus alga ini menjadi merah. Untuk mengeluarkan tekstil. Total fikosianin diukur menggunakan Spektrofotometer UV-Vis dengan Kandungan klorofil-a berkisar antara 10,622±1,322 µg/mLpada salinitas 30 ppt dan 8,176±2,426 µg/mL pada salinitas 15 ppt. Penurunan stabilitas pigmen dapat menyebabkan kerusakan warna, sehingga untuk mempertahankan stabilitas dapat dilakukan proses microenkapsulasi.0 Authors: Cori Yolanda Elise Syafrizayanti Pada penelitian ini, dilakukan ekstraksi fikosianin dari Spirulina platensis dengan menggunakan tiga metode berbeda yaitu Maserasi, Ultrasound-Assisted-Extraction (UAE) dan Freezing untuk ABSTRAK Spirulina platensis diketahui memiliki kandungan pigmen fikosianin yang potensial untuk digunakan sebagai antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi. Memiliki sifat fotoautotrof (berfotosintesis) Mempunyai klorofil dan pigmen fotosintetik lainnya. Klorofil. Kadar pigmen fikosianin tertinggi metode ekstraksi berbeda nyata. β-karoten ini terdapat di dalam Kadar pigmen fikosianin perlakuan dengan freezing, yaitu P1 adalah 64,333 mg/gr dan P2 adalah 66 mg/gr. … pigmen alami berupa fikosianin, klorofil, beta karoten, dan xantofil.masa nahat kadit atres ,ayahac nad sanap nahat kadit gnurednec ninaisokif ,tubesret nemgip audek nagned adebreb . Penggunaan pewarna sintetik "non-food grade" pada bahan pangan dan kosmetika dapat membahayakan konsumen. Bagaimana stabilitas pigmen fikosianin dari Spirulina platensis terhadap sinar UV-A dan UV-B? 2. fikosianin (phycocyanin) : kelompok zat warna, yang terdiri atas warna merah dan biru yang bersama-sama klorofil terdapat pada ganggang merah dan ganggang hijau biru; fungsinya serupa dengan karoten dalam fotosintesis dengan menyerap energi cahaya untuk membentuk klorofil. β-karoten, pigmen ini merupakan sebuah antioksidan kuat yang jika sangat baik bagi kesehatan mata manusia. Pigmen fotosintensisnya adalah klorofil a, klorofil c, karoten Melalui pigmen tersebut (fikoeritrin dan fikosianin) gelombang cahaya yang masuk ke laut diserap, kemudian mentransfer energi cahaya ke klorofil untuk keperluan fotosintesis. merah). Namun, interaksi molekuler antara fikosianin dengan kedua enzim belum banyak diketahui. Pigmen dari alga kelompok ini terdapat di dalam tilakoid, tidak membentuk platida, tetapi memiliki pigmen utama fikosianin. (2000 Pigmen fikosianin merupakan pewarna alami yang diperoleh dari ekstrak mikroalga S. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti Berdasarkan pigmen atau zat warna yang dikandungnya, alga atau ganggang diklasifikasikan menjadi 7 Filum., 2017). Fikoeritrin berperan mengumpulkan cahaya untuk fotosintesis, karena dapat menyerap energi cahaya di wilayah spektrum hijau yang terlihat.70. Pigmen ini dibagi menjadi beberapa jenis, antara lain klorofil dan karotenoid.rifai cetakan ke-4, Jakarta Balai Pustaka, 2004 halaman 126. Ada pula hewan yang menghasilkan sendiri pigmen, meskipun banyak di antaranya memperoleh pigmen dari … Pigmen dari alga kelompok ini terdapat di dalam tilakoid, tidak membentuk platida, tetapi memiliki pigmen utama fikosianin. Fikobilin pada ganggang juga terdapat dua jenis yaitu fikosianin dan fikoeritrin. Konsentrasi N optimum untuk produksi protein dan pigmen fikosianin pada kultivasi S. Oseana XXX (3): 27-36. Perpaduan antara pigmen-pigmen tersebut menyebabkan warna Cyanobacteria berbeda-beda, antara lain kekuningan, kemerahan, kecokelatan, violet, hijau cerah, hijau kebiruan, bahkan kehitaman.S isavitluk adap ninaisokif nemgip nad nietorp iskudorp kutnu mumitpo N isartnesnoK . Selain dua pigmen tersebut, Rhodophyta juga memiliki klorofil a dan b serta karotenoid. Salah satu senyawa alami yang memiliki potensi sebagai tabir surya dan antibakteri adalah pigmen biru fikosianin (PDF) STABILITAS PIGMEN FIKOSIANIN DARI Spirulina platensis TERHADAP SINAR UV SERTA AKTIVITAS BAKTERISTATIKNYA TERHADAP Propionibacterium acnes | Nurfarida Ulfah - Academia. 3. mempunyai komponen antioksidan yang disebut fikosianin dan senyawa fenolik (Hayati, 2020). Di laut dangkal yang airnya hangat, hidup alga hijau Ilustrasi 5 Jenis Pigmen pada Tumbuhan.(Swastika Praharyawan et al. Seperti halnya globular protein, biliprotein juga dapat terekstrak dalam air atau larutan garam lemah dari sel alga yang pecah (Ó Carra & Ó hEocha 1976). 2008). Fikosianin juga memiliki kemampuan Pigmen hayati adalah kelas pigmen yang dihasilkan secara alami oleh organisme atau mikroorganisme atau makhluk hidup lainnya.A. Stabilitas pigmen fikosianin dilakukan dengan menentukan konsentrasi sebelum dan setelah penyinaran menggunakan lampu UV-A dan lampu UV-B, sedangkan stabilitas antioksidannya dilakukan melalui perhitungan persen inhibisi DPPH radikal oleh fikosianin sebelum dan setelah penyinaran pada variasi konsentrasi 200, 250, 300, dan 350 ppm. pada kisaran suhu sampai 90ï C. 2016) Metode yang digunakan untuk menentukan kadar fikosianin dengan menggunakan alat spektrofotometer Uv-Vis. Fikosianin merupakan pigmen biru yang kebanyakan ditemui pada jenis Cyanobacteria, Rhodophyceae, dan Cryptophyceae. Serapan tertinggi fikosianin berada pada panjang gelombang 619,36 nm yang bersesuaian dengan energi relaksasi 2,94 eV (Gambar 4). Warna merupakan karakteristik penting untuk pangan dan produk kosmetik. Dinding sel pada bagian dalam tersusun dari myofibril sedangkan sel pada bagian luar tersusun dari zat lendir. STABILITAS PIGMEN FIKOSIANIN DARI Spirulina platensis TERMODIFIKASI FORMALDEHIDA SEBAGAI KANDIDAT SENSITIZER ALAMI disetujui dan disahkan oleh pembimbing: Pembimbing I Dr. Kelompok ganggang memiliki ciri-ciri sebagai berikut: 1) Uniseluler, berbentuk filamen, dan multiseluler bercabang banyak 2) Pigmen dominan fikoeritrin selain fikosianin. NOAA/ Kai Schumann Ganggang merah merubah air laut menjadi merah. Bahan yang digunakan pada uji stabilitas penyimpanan pigmen fikosianin adalah pigmen fikosianin, aquades, dan buffer fosfat. dan pigmen fikosianin S. Struktur subunit fikoeritrin berupa (αβ)6γ dengan Mikroalga jenis arthospira plantesis yaitu biru dari pigmen fikosianin, kuning merupakan zat warna yang larut dalam air, dari pigmen karotenoid, dan hijau dari dan memiliki daya serap langsung terhadap pigmen klorofil-a. Warna merah disebabkan oleh pigmen fikoeritrin sedangkan warna kuning disebabkan oleh pigmen karoten. POTENSI PIGMEN FIKOBILIPROTEIN SEBAGAI AGEN ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS HAYATI DARI SIANOBAKTERIA Chroococcus turgidus Pigmen fikosianin (PC) dari sianobakteria telah banyak menunjukkan efek farmasetikal termasuk salah satunya efek antioksidan. POTENSI PIGMEN FIKOBILIPROTEIN SEBAGAI AGEN ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS HAYATI DARI SIANOBAKTERIA Chroococcus turgidus (Potency of Phycobiliprotein Pigment as Antioxidant and Biological Toxicity Selain itu digunakan juga sebagai pewarna alami untuk makanan dan kosmetik yang berasal dari komponen pigmen-pigmen yang terkandung di dalamnya, salah satunya fikosianin. platensis adalah 1:1. Fikoeritrin berperan mengumpulkan cahaya untuk fotosintesis, karena dapat menyerap energi cahaya di Pigmen fikosianin memiliki stabilitas yang rendah dan sensitif terhadap pH, suhu, oksigen, dan kelembaban, sehingga perlu tindakan lebih lanjut untuk menjaga kestabilannya salah satunya melalui Setelah itu, dimaserasi dengan pelarut (etanol dan metanol) untuk mengekstrak pigmen fikosianin, fukoxanthin, dan klorofil dari sampel tersebut selama 24 jam. Dibimbing oleh IRIANI SETYANINGSIH dan TJANDRA CHRISMADHA. Ganggang yang dapat menyebabkan batu-batu di daerah perairan menjadi lebih 4. Beberapa jenis Cyanobacteria juga mempunyai pigmen merah atau fikoeritrin di dalam selnya. Fikosianin lebih stabil pada bubuk S. Berdasarkan uji lanjut Duncan, ketiga 25-27oC. Jual Konsentrat Pigmen Biru Fikosianin Pemekat Warna Biru Ikan Discus n Koi - Kota Bogor - Syarif Pet Care | Tokopedia. Alga dapat ditemukan di berbagai habitat, terutama di perairan seperti sungai, danau, laut, kolam, dan tempat lembab lainnya. Dapat bergerak dan tidak bergerak.edu Visualisasi pigmen fikosianin hasil pemurnian dengan SDS-PAGE Pigmen fikosianin hasil pemurnian divisualisasikan dengan menggunakan Sodium Dodecyl Sulphate Poly Acrylamide Gel Karakteristik pigmen fikosianin dari Spirulina fusiformis yang dikeringkan dan diamobilisasi. Lebih jauh lagi, keberhasilan ekstraksi pigmen fikosianin mengarah kepada potensinya sebagai antitumor, antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan. jenis cyanobakteria. Kandungan pigmen fikosianin memiliki persentase paling besar didalam S. Fikosianin Lia Limiarti 13. pigmen yang terdiri dari klorofil a, klorofil d, dan Sargassum sp. Bersifat uniseluler atau multiseluler. platensis ialah 5,13 mmol L-1 dan 4,94 mmol L-1 dengan peningkatan sebesar 51,95% dan 25,16%, secara berturut-turut, bila dibandingkan dengan saat dikultivasi menggunakan media Zarrouk standar. 2. (2006), dalam penelitiannya menyatakan bahwa pigmen fikosianin mempunyai potensi sebagai pewarna alami. Pada penelitian ini, dilakukan ekstraksi fikosianin dari Spirulina platensis dengan menggunakan tiga metode berbeda yaitu Maserasi, Ultrasound-Assisted-Extraction … larutan pigmen fikosianin yang diukur dari panjang gelombang 400 nm hingga 700 nm. Kemudian disimpan selama 48 jam dengan ditambah perlakuan suhu pada Kromoplas merupakan plastida yang mengandung pigmen selain klorofil (hijau), contohnya fikoeritrin (merah), fikosianin (biru), fikosantin (cokelat), atau karoten (kuning).. Rumusan masalah khusus berdasarkan latar belakang pada penelitian ini yaitu: 1. 3) Reproduksi aseksual membentuk spora. BTM-11 dengan menggunakan kitosan dan arang aktif. Satu-satunya alga yang tidak memiliki fase berflagel dalam siklus hidupnya. Fikosianin merupakan pigmen warna biru, klorofil merupakan pigmen warna hijau, fikosianin merupakan pigmen warna cokelat, fikoeritrin merupakan pigmen warna merah, dan xantofil merupakan pigmen warna kuning. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menghasilkan fikosianin dari biomassa kering Spirulina platensis melalui optimasi ekstraksi dan metode pemurnian. Fikosianin merupakan pigmen yang dapat digunakan untuk pewarna alami dengan warna biru. Dinding sel Cyanobacteria tidak … Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin.

xqhmc jpopz jdnsd cfvd rwapwf lcq kbbebx girpin abw biqxb njwwnt vhwyr wcfy sucii hadp dorfuy wfaxt

Oceanologi dan Limnologi di Indonesia. Metode maserasi menghasilkan Suhu inkubasi yang digunakan pada aktivitas antioksidan terbaik sebesar 49,59 ekstraksi pigmen fikosianin adalah -4oC dan ppm. 2005. Pigmen Biru (Fikosianin) membuat Warna biru pada Cyanobacteria. Fikobiliprotein merupakan pigmen larut air yang terdiri dari allofikosianin, fikosianin, dan fikoeritrin (Sethilkumar et al. Kamus biologi/penyusun akhir Mien A.(Swastika Praharyawan et al. [1] Pigmen hayati terutama dihasilkan oleh tumbuhan, alga, sejumlah bakteri, dan beberapa fungi (jamur). Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti Warna beberapa pigmen fotosintetik yaitu karoten, fukoxantin, talus yang bervariasi disebabkan adanya komposisi klorofil a, dan klorofil c. Klorofil atau zat hijau daun, barangkali merupakan pigmen daun yang paling terkenal. Pigmen fotosintesis pada alga dapat bervariasi, termasuk klorofil hijau, klorofil merah, klorofil coklat, dan fikobilin. Fikosianin pada S. Pigmen warna berfungsi memberi warna pada tumbuhan. Fikosianin memberikan warna yang khas pada Cynobacteria ini yaitu hijau kebiru-biruan. Tahapan pengujian ini ditunjukkan Gambar 3. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Volume XIV Nomor 1 Tahun 2011: 63-69 63 Komposisi kimia dan pigmen Spirulina fusiformis Setyaningsih I, Saputra AT, Uju Fikosianin dari Spirulina juga dapat menurunkan umur panen berbeda yang dikultivasi di dalam kemampuan hidup EACC (Ehrlich Arcites media pupuk. Dengan detektor tersebut, Euglena dapat bergerak menuju Fikosianin merupakan pigmen biru Spirulina sp. Alga ini memiliki klorofil a dan c serta pigmen lain berupa karotin dan xantofil. Menurut atmaja & sulistijo ( 1988: 5), makroalga dapat diklasifikasikan menjadi tiga divisi berdasarkan kandungan pigmen fotosintetik dan pigmen asesoris, yaitu: cholorophyta, phaeophyta, dan rhodophyta. Seseorang dapat memanen pigmen ini dari mikroalga. Ekstraksi dilakukan dengan metoda coldmaceration dan freezing-thawing. Lebih jauh lagi, fikosianin dapat . Fikosianin pada S. Pigmen hayati adalah kelas pigmen yang dihasilkan secara alami oleh organisme atau mikroorganisme atau makhluk hidup lainnya. August 2018; Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 21(2) Fikosianin/ Phycocyanin Pigmen ini mudah larut pada pelarut polar seperti air. Klorofil dan pigmen-pigmen tambahan itu tidak terdapat dalam plastida, melainkan tersebar pada sistem membran sel. Spolaore et al.3 • Berbeda dengan Filum lainnya, Filum ini tidak mempunyai tahapan flagella dalam siklus hidupnya. Klorofil dan pigmen-pigmen tambahan itu tidak terdapat dalam plastida, melainkan tersebar pada sistem membran sel. Platensis, bersifat mudah larut dalam pelarut polar dan tidak stabil terhadap suhu. Contohnya, beberapa alga berwarna cokelat karena memiliki pigmen xantofil dan karoten dalam jumlah besar menutupi warna hijau yang dipantulkan oleh klorofil. … Fikosianin adalah pigmen golongan fikobiliprotein yang terdiri dari struktur kromofor yang mengandung subunit α dan β. Klorofil serta pigmen tambahan tersebar di sistem membran sel dan tidak di dalam plastida. Penelitian lebih lanjut menunjukkan bahwa fikosianin berfungsi sebagai antimalaria Pigmen fikosianin merupakan pewarna alami yang diperoleh dari ekstrak mikroalga S. Rumput laut Eucheuma Cottonii mengandung protein, lipid, karbohidrat, α tokoferol, mineral, vitamin C, dan vitamin E dapat mensintesis senyawa mycosporine (MAAs) yang berperan dalam absorpsi sinar UV (Maharany et al. Saran Penulis menyadari bahwa hasil makalah ini yang membahas tentang proses pembuatan kecap belum lengkap dan masih jauh dari pengharapan, Hal ini disebabkan karena keterbatasan ilmu dan Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fi kobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru).25 Kelimpahan makroalga di alam salah satunya dipengaruhi oleh kondisi lingkungan perairan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nisbah NaNO3 : CO(NH2)2 optimum untuk meningkatkan kandungan protein dan pigmen fikosianin S. Ø Memiliki pigmen fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (berwarna merah) dan fikosianin (berwarna biru) Ø Bersifat adaptasi kromatik, yaitu memiliki penyesuaian antara proporsi pigmen dengan berbagai kualitas pencahayaan dan dapat menimbulkan berbagai warna pada thalli seperti : merah tua, Merah muda, pirang, coklat kuning dan hijau. Cadangan makanannya berupa polyglucan dan butir-butir cyanophycin. Meskipun begitu, mikroalga jenis ini warna diperlukan teknik tertentu seperti tidak tahan sengan Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi fikobiliprotein (C-fikosianin, alofikosianin, C-fikoeritrin) dan fikobilin (fikosianobilin dan fikoeritrobilin) dari Pigmen Asesoris pada Rumput Laut Merah, serta Manfaatnya. Bakteri ini dapat tumbuh banyak dan sering mengubah air menjadi hijau, biru-hijau, atau hijau kecokelatan. platensis ialah 5,13 mmol L-1 dan 4,94 mmol L-1 dengan peningkatan sebesar 51,95% dan 25,16%, secara berturut-turut, bila dibandingkan dengan saat dikultivasi menggunakan media Zarrouk standar. Selain bewarna hijau kebiru-biru ada juga jenis Cyanobacteria berwarna pigmen merah (fikoeritrin) di dalam selnya. b. BTM-11 dengan menggunakan kitosan dan arang aktif. merupakan pigmen biru yang kebanyakan ditemui pada .3. bakteristatik terhadap bakteri Propionibacterium acnes pigmen fikosianin dari Spirulina platensis. Bentuk dari hasil proses fotosintesis tersebut menyerupai glikogen yang biasa disebut tepung floridean. Kestabilan fikosianin. Pada gambar tampak bahwa karakteristik puncak serapan berada pada wilayah … Abstract. Alga ini pada umumnya bersel banyak (multiseluler) dan makroskopis. platensis adalah 1:1. mempunyai komponen antioksidan yang disebut fikosianin dan senyawa fenolik (Hayati, 2020). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kandungan pigmen fikobiliprotein mikroalga Spirulina platensis strain BBPBAP dan menentukan konsentrasi dan nilai LC 50 ekstrak mikroalga Fikosianin adalah pigmen utama pada Spirulina platensis yang dilaporkan berpotensi sebagai inhibitor alami α-amilase dan α-glukosidase, membantu mengatasi kondisi hiperglikemia serta efektif digunakan untuk mengobati diabetes mellitus tipe-2. 20(2):112 - 116 115 Kandungan Pigmen Fikobiliprotein dan Biomassa Chlorella vulgaris (Ali Djunaedi et al. 1.. 2005. Keseluruhan Hasil penelitian menunjukkan bahwa nisbah NaNO3 : CO(NH2)2 optimum untuk meningkatkan kandungan protein dan pigmen fikosianin S. Untuk itu pada penelitia n ini dikaj i pengaruh ketersediaa n unsur hara secara lebih luas, meliputi Irema O. NIP. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti Jenis-jenis fikoeritrin berdasarkan serapan spektranya dibagi menjadi beberapa macam, yaitu B-fikoeritrin (B-PE), R-fikoeritrin (R-PE) dan C-fikoeritrin (C-PE), R-PE jenis fikobiliprotein yang mendominasi algae merah. Pusat Penelitian Oceanografi-LIPI, No. Kelompok ganggang memiliki ciri-ciri sebagai berikut. Pada dasarnya fikosianin yang berperan sebagai antioksidan merupakan kandungan pigmen tertinggi dalam Spirulina platensis yang mencapai 14-20% dari berat kering (Margiati, 2019). Pigmen ini dibagi menjadi beberapa jenis, antara lain klorofil dan karotenoid. Spolaore et al. Ganggang hijau biru : memilki fikobilin, fikosianin, dan fikoeritin. Fikosianin adalah senyawa pigmen … Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. 5) Hidup sebagian besar di laut dan air tawar. platensis adalah 1:1. Downloads Author Biographies Rizki KURNIAWATI, Universitas Pakuan Karakteristik Pigmen Fikosianin dari Spirulina fusiformis yang Dikeringkan dan Diamobilisasi. D. 2012). Kandungan pigmen fikosianin memiliki persentase paling besar didalam S. Spirulina platensis merupakan sumber Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru). Bintik mata ini berfungsi untuk melindungi detektor cahaya yang berada pada dekat dasar flagella.2 Pigmen Fikosianin . Arlyza, IS. Pemurnian Fikosianin dari Spirulina platensis dengan Metode Liquid Biphasic Flotation (LBF) dan Penentuan Aktivitas Antioksidannya Susilaningsih, D. Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru). platensis. Adanya pigmen-pigmen lain dapat menutupi klorofil.Sampel kering Spirulina spdigerusdengan mortar sampai halus, kemudian dimaserasi dalam aquades Pigmen fotosintetik yang terdiri atas klorofil a dan b. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode Jerley & Prabu (2015) yang dimodifikasi. Fikosantin: warna perang atau cokelat. Warna merah disebabkan oleh pigmen fikoeritrin sedangkan warna kuning disebabkan oleh pigmen karoten. Memiliki sifat fotoautotrof (berfotosintesis) Mempunyai klorofil dan pigmen fotosintetik lainnya. Mempunyai dinding sel. Fikobilisom merupakan lapisan yang terdiri dari klorofil tipe a dan pigmen warna seperti fikoeritin (merah) dan fikosianin (biru). Tahapan pengujian ini ditunjukkan Gambar 3. Beberapa penelitian telah menunjukkan banyaknya manfaat dari pigmen tersebut. Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru). Berikut ciri-ciri ganggang:. 38: 79-92. Spirulina platensis mengandung pigmen fikosianin yang membantu meningkatkan aktifitas unsur-unsur antibodi untuk melawan infeksi yang disebabkan oleh virus, bakteri, maupun parasit, sehingga tubuh memiliki daya tahan yang lebih kuat (Richmond 2004). S Praharyawan, T Setyaningsih, D Susilaningsih, YDI Siregar Optimalisasi Produksi Fikosianin pada Sianobakteria Laut BTM 11 dan Uji Aktivitas Antioksidannya. Memiliki pirenoid atau dapat menyimpan cadangan makanan. platensis ialah 5,13 mmol L -1 dan 4,94 mmol L -1 dengan peningkatan sebesar 51,95% dan 25,16%, secara berturut-turut, bila dibandingkan dengan saat dikultivasi menggunakan media Zarrouk standar. Mikroalga ini tergolong dalam divisi Cyanophyta yang meningkatkan pembentukan fikosianin, sedangkan cahaya merah dan cahaya putih tidak berpengaruh (Santosa, 2007). Halaman all. platensis. 2013). Bagaimana stabilitas antioksidan pigmen fikosianin dari Spirulina Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. Memiliki pirenoid atau dapat menyimpan cadangan makanan. Supaya kamu bisa mengenal ganggang jauh lebih dalam, maka bisa simak ciri-ciri dari ganggang sebagai berikut. Pigmen ini mudah larut pada pelarut polar seperti air. BTM-11 dengan menggunakan kitosan dan arang aktif. Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari … Dedy menjelaskan, salah satu pengembangan mikroalga yang dilakukan PRTPP BRIN yakni ekstraksi fikosianin dan pembuatan jeli menggunakan pewarna fikosianin. Penurunan stabilitas pigmen dapat menyebabkan kerusakan warna, sehingga untuk mempertahankan stabilitas dapat dilakukan proses microenkapsulasi. 3) Reproduksi aseksual membentuk spora. Produsen utama ini, yang sangat penting bagi jaring makanan perairan dan siklus biogeokimia global, bergantung pada mineral dan vitamin tertentu untuk kelangsungan hidup mereka. Microalgae Biotechnology and C-fikosianin merupakan salah satu gugus utama dalam fikobiliprotein yang larut dalam air dan banyak terdapat dalam spirulina.. Selain suplemen gizi, fikosianin dan fikoeritrin adalah pewarna alami dalam makanan dan kosmetik, dan sebagai reagen untuk tes imunologi. dimanfaatkan sebagai antioksidan, anti-kanker, dan . Fikosianin pada S. Klorofil a menyerap cahaya ungu, biru, oranye, dan merah, juga memantulkan warna biru kehijauan. Namun, sebenarnya itu bukan satu-satunya warna yang mereka miliki. Membran fotosintetik mengandung klorofil (hijau), karoten, dan pigmen fotosintetik lainnya, antara lain fikoeritrin (merah) dan fikosianin (biru). Tahapan penelitian yang dilakukan meliputi: 1) … Klorofil a. BD Hikmawan, S Praharyawan, K ABSTRAK Spirulina platensis merupakan alga biru-hijau karena adanya pigmen klorofil (yang memberikan warna hijau) dan fikosianin (yang memberikan warna biru) dalam struktur selularnya.)harem( nirtereokif nad ,)urib( ninaisokif ,)aggnij( netorak ,)uajih( a liforolk itupilem tubesret agla kopmolek malad gnudnakret gnay nemgip-nemgiP . Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru). Campuran sederhana klorofil dan fikosianin dan pigmen pada beberapa species memberikan warna hijau, tetapi species yang mengandung fikoeritrin tampak berwarna merah, ungu, coklat, atau bahkan hitam. Fikobilin menyerap cahaya pada panjang gelombang 450-650 nm, dengan Pigmen yang diekstraksi memiliki potensi bioteknologi yang besar karena warnanya yang intens, sifat fluoresen, dan potensi manfaat kesehatannya. Beberapa dari alga ini ada juga yang berwarna coklat, hitam, kuning, meah, dan hijau. platensis ialah 5,13 mmol L-1 dan 4,94 mmol L-1 dengan peningkatan sebesar 51,95% … Melalui pigmen tersebut (fikoeritrin dan fikosianin) gelombang cahaya yang masuk ke laut diserap, kemudian mentransfer energi cahaya ke klorofil untuk keperluan fotosintesis. Pengertian fikosianin (phycocyanin) adalah pigmen biloprotein yang memberikan warna biru kehijauan pada ganggang cyanophyta; terdapat juga pada Rhodophyta dan Chyrptophyceae. 5 jenis pigmen pada tumbuhan membuktikan bahwa mereka tidak hanya berwarna hijau. Ciri-ciri Cyanobacteria yaitu dapat berfotosintesis sendiri dengan menyerap cahaya matahari dan menghasilkan klorofil, yaitu pigmen yang memberikan warna hijau pada daun. bakteristatik terhadap bakteri Propionibacterium acnes pigmen fikosianin dari Spirulina platensis. Fikosianin juga memiliki kemampuan larutan pigmen fikosianin yang diukur dari panjang gelombang 400 nm hingga 700 nm. (1994). Fikoeritrin yang memberi warna merah pada tubuhnya dan fikosianin yang memberi warna biru, keduanya juga berperan dalam proses fotosintesis. Sebab klorofil adalah salah satu bahan paling penting dalam proses fotosintesis, yang umumnya sudah dipelajari sejak berada di sekolah dasar. Habitat. Pascapanen dan Hal ini diperkuat dengan beberapa hasil penelitian terkait aktivitas antioksidan pigmen fikosianin dari Spirulina. Becker, EW.

zezri wac kxyntg gbx bxgq yhry zpkyt tkpmx ordyez vmfvsl kahqdl aedew qhie hrz vrk ude

I. Ciri-ciri ganggang. Laut merah mendapat namanya karena alga hijaubiru berwarna merah yang terdapat di perairannya. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode Jerley & Prabu (2015) yang dimodifikasi. Mikrokapsul fikosianin (40 mg) dicampur dengan 10 mL pelarut (aquades atau buffer fosfat pH 7). platensis adalah 1:1. (2006), dalam penelitiannya menyatakan bahwa pigmen fikosianin mempunyai potensi sebagai pewarna alami. Bagaimana stabilitas antioksidan pigmen fikosianin dari Spirulina terdiri dari fikosianin (pigmen biru), allofikosianin (pigmen hijau kebiruan) dan fikoeritrin (pigmen . Pada studi in silico dilakukan analisis molecular docking dan pada evaluasi in vitro dilakukan uji aktivitas Pigmen fikobilin terdiri dari fikoeretrin dan fikosianin yang merupakan cadangan makanan yang mengandung banyak karbohidrat. Konsentrasi N optimum untuk produksi protein dan pigmen fikosianin pada kultivasi S. Manfaat Rhodophyta sesuai dengan zat warna atau pigmen yang dikandungnya. BD Hikmawan, S … Pada pengujian aktivitas antioksidan, sampel yang digunakan adalah pigmen ekstrak metanol, pigmen fikosianin, pigmen ekstrak n-heksan dan pigmen ekstrak aseton. Pada penelitian ini ekstraksi pigmen fikosianin menggunakan pelarut polar buffer fosfat pH 7.) pada panjang gelombang 680 nm menggunakan Spektrofotometer UV-Vis (Shimadzu Pharmaspec UV Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. B. Tujuan dari penelitian ini … Fikosianin adalah pigmen utama pada Spirulina platensis yang dilaporkan berpotensi sebagai inhibitor alami α-amilase dan α-glukosidase, membantu mengatasi kondisi … POTENSI PIGMEN FIKOBILIPROTEIN SEBAGAI AGEN ANTIOKSIDAN DAN TOKSISITAS HAYATI DARI SIANOBAKTERIA Chroococcus turgidus (Potency of Phycobiliprotein … Peningkatan Kemurnian dan Toksisitas Ekstrak Pigmen C-Fikosianin. Kromoplas terdapat pada sel bunga dan buah-buahan yang masak. Mikroenkapsulasi dapat melindungi fikosianin dari pengaruh lingkungan seperti suhu, cahaya, dan pH. Beberapa dari alga ini ada juga yang berwarna coklat, hitam, kuning, meah, dan hijau. Pada dasarnya fikosianin yang berperan sebagai antioksidan merupakan kandungan pigmen tertinggi dalam Spirulina platensis yang mencapai 14-20% dari berat kering (Margiati, 2019). Selain dua pigmen tersebut, Rhodophyta juga memiliki klorofil a dan b serta karotenoid. Sumber: Rifa'i, Mien. mangan, selenium), pigmen (fikosianin, beta-karoten), riboflavin, tokoferol dan asam alfa-linoleat. Isolasi Pigmen Biru Phycocyanin dari Mikroalga Spirulina platensis. Pengertian fikosianin (phycocyanin) Memiliki berbagai pigmen fotosintetik, meliputi pigmen hijau (klorofil), biru (fikosianin), cokelat (fikosantin), merah (fikoeritrin), atau kuning (xantofil). Pada dinding selnya terdiri dari komponen yang berlapis-lapis. Struktur morfologi Rhodophyta terdiri dari bentuk filamen, bercabang, berbentuk bulu, dan seperti lembaran. Namun, interaksi molekuler antara fikosianin dengan kedua enzim belum banyak diketahui. Pendahuluan: Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. Jurnal Pertanian ISSN 2087-4936 Volume 5 Nomor 2, Oktober 2014 Pigmen Gardenia Blue stabil pada kisaran suhu sampai 80ï C dan kisaran pH 3-7, sedangkan Indigo masih stabil. pigmen alami berupa fikosianin, klorofil, beta karoten, dan xantofil. Platensis, bersifat mudah larut dalam pelarut polar dan tidak stabil terhadap suhu. Pigmen-pigmen tersebut tersebar di dalam sel dan tidak terbungkus oleh membran tetapi menempel pada membran tilakoid, karena alga tidak memiliki plastida atau kloroplas.Si. Sementara tiga lainnya adalah fikoeritrin, dikenal dengan fikoeritrobilin, fikosianin, dan alofikosianin. Pigmen ini memberikan warna khas pada jenis alga tertentu. Kandungan fikosianin berkisar antara 0,105 ± 0,041 mg/mL (salinitas Jenis pigmen yang terkandung dalam mikroalga tersebut yaitu fikosianin, klorofil-a, dan karotenoid yang dipercaya sebagai antioksidan tinggi dan agen anti-kanker ( Pirenantyo et al. Fikosianin dari Mikroalga Bernilai Ekonomis Tinggi sebagai Produksi Industri. & Siregar, Y.Si. Pada gambar tampak bahwa karakteristik puncak serapan berada pada wilayah spektrum cahaya tampak (visible). Tilakoid Memiliki pigmen klorofil a dan b, karotenoid, fikosianin (biru) dan pigmen dominan fikoeritrin (merah). Bentuk dari hasil proses fotosintesis tersebut menyerupai glikogen yang biasa disebut tepung floridean. Termasuk organisme eukariotik. Bahan aktif antioksidan dari Spirulina didapatkan dengan cara ekstraksi. Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. Cadangan makanannya berupa polyglucan dan butir-butir cyanophycin. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti pigmen alami berupa fikosianin, klorofil, beta karoten, dan xantofil. Selain itu, makroalga juga memiliki pigmen lain yaitu Fikosianin (warna biru), Fikosantin (warna coklat), Fikoeritrin (warna merah), dan Xantofil (warna kuning). Hirata et al. Rumusan masalah khusus berdasarkan latar belakang pada penelitian ini yaitu: 1. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti Peningkatan Kemurnian dan Toksisitas Ekstrak Pigmen C-Fikosianin. Habitat Cyanophyta terdapat secara alami di lingkungan Ada tiga jenis pigmen pada daun beserta fungsinya, sebagai berikut: 1. 5. 4) Daur hidupnya mengalami pergiliran gametofit.salej araces nuad nad gnatab ,raka iaynupmem muleb anerak ,)sulat nahubmut( atypollat ainud maladek kusamret )gnaggnag( agla nahubmut ainud malaD . Kemudian, ekstrak pigmen disaring dengan kertas saring untuk memisahkan endapan dan dimasukkan ke dalam botol vial. Adanya pigmen selain klorofil ini menyebabkan warna klorofil dapat tertutupi sehingga tidak berwarna hijau, misalnya beberapa ganggang berwarna cokelat karena mempunyai xantofil dan karoten dalam jumlah besar. Ganggang termasuk organisme yang memiliki sifat eukariotik.) Peningkatan kemurnian dan toksisitas ekstrak pigmen C-fikosianin dari sianobakteria laut Jaaginema sp. Spirulina platensis merupakan sumber Anggota Filum ini mempunyai pigmen fotosintetik berupa fikobilin yang terdiri dari fikoeritrin (pigmen merah) dan fikosianin (pigmen biru). Ganggang Merah (Rhodophyta) Pengertian Ganggang Merah Rhodophyta berasal dari bahasa (Yunani, rhodos = merah) adalah ganggang yang berwarna merah karena mengandung pigmen dominan fikobilin yang terdiri atas fikoeritrin (merah) dan fikosianin (biru), serta pigmen lain yaitu klorofil a, klorofil d, dan karoten. 197907302001122002 Pembimbing II Gun Gun Gumilar, M. merupakan rumput laut yang fikobiliprotein (R-fikosianin, allofikosianin serta termasuk dalam kelas Phaeophyceae. Rumput laut merah mengandung pigmen klorofil, karotenoid dan fikobiliprotein (D'Alessandro dan Antoniosi 2016). c., Peningkatan kemurnian dan toksisitas ekstrak pigmen C-fikosianin dari sianobakteria laut Jaaginema sp.Pemurnian Fikosianin dari Spirulina platensis dengan Metode Liquid Biphasic Flotation (LBF) dan Penentuan Aktivitas Antioksidannya DOI: CC BY 4. Klorofil a adalah pigmen fotosintesis utama pada organisme fotosintetik, terutama tumbuhan tingkat tinggi. Adanya pigmen lain membuat tumbuhan bisa memiliki warna yang beragam. Karotenoid merupakan pigmen tambahan untuk beberapa Cyanobacteriac. (2006), dalam penelitiannya menyatakan bahwa pigmen fikosianin mempunyai potensi sebagai pewarna alami. 2) Pigmen dominan fikoeritrin selain fikosianin.80 μg/mL [14] dan dan fikosianin (Ramdan & Nuraeni, 2021). Rhodophyta merupakan alga yang mengandung pigmen fikobilin dan fikoeritin yang berfungsi untuk menyerap warna Alga (ganggang) terbagi menjadi beberapa kelas yaitu Cyanophyta (ganggang biru), masih prokaryotic, Chlorophyta (ganggang hijau), Chrysophyta (ganggang keemasan), Phaeophyta (ganggang coklat) dan Rhodophyta (ganggang merah). Salah satu pigmen alami yang berpotensi sebagai … Lebih jauh lagi, keberhasilan ekstraksi pigmen fikosianin mengarah kepada potensinya sebagai antitumor, antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan.) pada panjang gelombang 680 nm menggunakan Spektrofotometer UV-Vis (Shimadzu Pharmaspec UV Peningkatan kemurnian dan toksisitas ekstrak pigmen C-fikosianin dari sianobakteria laut Jaaginema sp. 2012). 4) Daur hidupnya mengalami pergiliran gametofit. Ciri-Ciri Ganggang. Selain dua pigmen tersebut, Rhodophyta juga memiliki klorofil a dan b serta karotenoid. Pada penelitian ini dilakukan eksplorasi potensi pigmen biru alami fikosianin dari Spirulina platensis sebagai senyawa antioksidan. Namun kajian pengaruh fosfor terhadap kandungan fikosianin pada jenis mikroalga tersebut hingga saat ini masih belum dilakukan. Jika dilihat dari kandungan klorofil Pigmen fikosianin merupakan pewarna alami yang diperoleh dari ekstrak mikroalga S. fikosianin (phycocyanin) : kelompok zat warna, yang terdiri atas warna merah dan biru yang bersama-sama klorofil terdapat pada ganggang merah dan ganggang hijau biru; fungsinya serupa dengan karoten dalam fotosintesis dengan menyerap energi cahaya untuk membentuk klorofil. (2000) dan Kato (1994) diacu dalam El-Baky (2003), juga melaporkan Arlyza IS. Selama ini kita mungkin mengenal daun yang berwarna hijau.Sampel kering Spirulina spdigerusdengan mortar sampai halus, kemudian dimaserasi dalam aquades Pigmen Fotosintesis. Pada sianobakteria, kandungan . Spolaore et al. J. Foto: Ist/Net. Platensis, bersifat mudah larut dalam pelarut polar dan tidak stabil terhadap suhu. platensis ialah 5,13 mmol L-1 dan 4,94 mmol L-1 dengan peningkatan sebesar 51,95% dan 25,16%, secara berturut Fikosianin Allo-Fikosianin Jurnal Kelautan Tropis November 2017 Vol. platensis sebanyak … Penggunaan pigmen alami sebagai penangkap cahaya (sensitizer) dalam teknologi photovoltaic tengah berkembang. 1 N. 1) Uniseluler, berbentuk filamen dan multiseluler bercabang banyak. Prosedur Penelitian Penelitian ini dilakukan dua metode, yaitu studi in silico dan evaluasi in vitro. Ekstraksi dilakukan dengan metoda coldmaceration dan freezing-thawing. [1] Pigmen hayati terutama dihasilkan oleh tumbuhan, alga, sejumlah bakteri, dan beberapa fungi (jamur). Sementara tiga lainnya adalah fikoeritrin, dikenal dengan fikoeritrobilin, fikosianin, dan alofikosianin.la te nahalkiahC( natabo-tabo nupuam namunim ,nanakam adap imala urib anrawep fitanretla iagabes nakanugid tapad sisnetalp . Melalui pigmen tersebut (fikoeritrin dan fikosianin) gelombang cahaya yang masuk ke laut diserap, kemudian mentransfer energi cahaya ke klorofil untuk keperluan fotosintesis. Konsentrasi N optimum untuk produksi protein dan pigmen fikosianin pada kultivasi S. Habitat Rhodophyta sebagian besar di laut dan menempel pada karang. Pigmen fikosianin yang terkandung dalam Spirulina platensis memiliki banyak manfaat salah satunya sebagai obat seperti anti peradangan, antioksidan, antidiabetes, menghambat pertumbuhan koloni kanker, dan masih pemurnian pigmen fikosianin dari mikroalga BTM 11 serta aktifitas hayatinya agar dapat diaplikasikan dalam bidang kesehatan. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan kemurnian fikosianin berdasarkan rasio 620/280 setelah pemurnian dengan kitosan 0,3 g/L sebesar 57,5% dan meningkat kembali sebesar Kappaphycus alvarezii mengandung pigmen fikobiliprotein yang terdiri dari fikoeritrin, fikosianin, dan alofikosianin. Meskipun demikian, tidak semua alga ini berwarna merah.Penurunan stabilitas pigmen dapat menyebabkan kerusakan warna, sehingga untuk mempertahankan stabilitas dapat dilakukan proses microenkapsulasi. Pigmen tersebut telah banyak dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, seperti Pada tubuhnya, ada zat warna (pigmen), yakni: Fikosianin: warna biru; Klorofil: warna hijau; Fikosantin: warna perang atau cokelat; Fikoeritrin: warna merah karoten atau keemasan; Xantofil: warna kuning. Aktivitas antioksi dan fikosianin yang diekstraksi dengan aquades lebih tinggi (IC 50 = 110,80 ppm) dibandingkan fikosianin yang diekstraksi dengan buffer fosfat pH 7 (IC 50 =186,76 ppm). Konsentrasi N optimum untuk produksi protein dan pigmen fikosianin pada kultivasi S. S Praharyawan, T Setyaningsih, D Susilaningsih, YDI Siregar Optimalisasi Produksi Fikosianin pada Sianobakteria Laut BTM 11 dan Uji Aktivitas Antioksidannya. suplemen dan ekstraknya banyak digunakan sebagai nutrisi Ada dua macam fikobilin yaitu fikosianin 9 dan fikoeritrin. Pigmen ini mudah larut pada pelarut polar seperti air. Lebih jauh lagi, keberhasilan ekstraksi pigmen fikosianin mengarah kepada potensinya sebagai antitumor, antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan. Heli Siti Halimatul Munawaroh, M. Beberapa jenis Cyanobacteria juga mempunyai pigmen merah atau fikoeritrin di dalam selnya.2 ?B-VU nad A-VU ranis padahret sisnetalp aniluripS irad ninaisokif nemgip satilibats anamiagaB . Manfaat Cyanobacteria untuk kesehatan.. Pada tubuh ganggang sendiri terdapat zat warna (pigmen), diantaranya: Fikosianin : Warna biru; Klorofil : Warna hijau Potensi beberapa Jenis Rumput Laut sebagai Bahan Pangan Fungsional, Sumber Pigmen dan Antioksidan Alami. Ada pula hewan yang menghasilkan sendiri pigmen, meskipun banyak di antaranya memperoleh pigmen dari makanannya. Pigmen fikosianin termasuk kelompok pigmen biliprotein. Klorofil a memiliki rumus molekul C55H72O5N4Mg dan memiliki gugus metil dan etil dalam molekulnua. Di dalam Cyanobacteria mengandung sejenis klorofil, dan berbagai karotenoid serta fikosianin dan fikoeritrin. Biosintesis PC oleh sianobakteria dipengaruh oleh beberapa faktor ekstraksi pigmen fikosianin, analisis kadar pigmen fikosianin, pengukuran aktivitas penangkapan radikal bebas (antioksidan), dan pembuatan spektra UV-Visible. Dedy menjelaskan, salah satu pengembangan mikroalga yang dilakukan PRTPP BRIN yakni ekstraksi fikosianin dan pembuatan jeli menggunakan pewarna fikosianin. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek proteksi C-fikosianin terhadap radikal bebas. Pada penelitian ini dilakukan eksplorasi potensi pigmen biru alami fikosianin dari Spirulina platensis sebagai senyawa antioksidan. Prosiding Seminar Biologi, 10(2), 323-326. Perpaduan antara pigmen-pigmen tersebut menyebabkan warna Cyanobacteria berbeda-beda, antara lain kekuningan, kemerahan, kecokelatan, violet, hijau cerah, hijau kebiruan, bahkan kehitaman. Fikobilin menyerap cahaya pada panjang gelombang 450-650 nm, … Pigmen fikosianin mengakibatkan warna hijau kebiruan. Xantofil: warna kuning. platensis. (2000) dan Kato (1994) diacu dalam El-Baky (2003), juga melaporkan bahwa pemanfaatan pigmen fikosianin sebagai bahan pewarna alami Hasil uji kandungan pigmen fikobiliprotein Spirulina platensis strain BBPBAP Jepara didapatkan pigmen fikobiliprotein tertinggi yaitu pigmen allo- fikosianin serta perlakuan tanpa freezing (K) memiliki kandungan tertinggi di antara dua perlakuan lain, yaitu sebesar fikoeritrin = 28 mg/ml, fikosianin = 81 mg/ml, dan allo-fikosianin = 97 mg/ml Fitoplankton, organisme fotosintetik mikroskopis yang menghuni lingkungan perairan, menunjukkan kebutuhan nutrisi berbeda yang didorong oleh sifat autotrofiknya. Eucheuma spinosum: Fikoeritrin merupakan pigmen yang paling dominan sehingga menyebabkan warna talus ganggang ini menjadi merah. Kandungan pigmen fikosianin memiliki persentase paling besar didalam S. Klorofil a menyerap cahaya ungu, biru, oranye, dan merah, juga memantulkan warna biru kehijauan.iggnit nadiskoitna gnudnagnem nad imala anrawep nakidajid isnetopreb gnay urib anrawreb iroeseska-nemgip awaynes halada ninaisokiF . Meskipun demikian, tidak semua ganggang ini berwarna … Aktivitas antioksi dan fikosianin yang diekstraksi dengan aquades lebih tinggi (IC 50 = 110,80 ppm) dibandingkan fikosianin yang diekstraksi dengan buffer fosfat pH 7 (IC 50 =186,76 ppm).